本文作者:dfnjsfkhak

溫州面粉裝箱機(jī)訂購,溫州面粉裝箱機(jī)訂購電話

dfnjsfkhak -60秒前 124
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大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于溫州面粉裝箱機(jī)訂購的問題,于是小編就整理了3個(gè)相關(guān)介紹溫州面粉裝箱機(jī)訂購的解答,讓我們一起看看吧。

  1. 面包酥條做法?
  2. 糖酥餅的家常做法?
  3. 油面成分是什么?

面包酥條做法?

原料配方:皮料:特制粉6千克標(biāo)準(zhǔn)粉5千克棉油3千克飴糖1千克

  油酥:特制粉6千克棉油2.5千克

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(圖片來源網(wǎng)絡(luò),侵刪)

  餡料:熟面粉8.5千克砂糖13.5千克麻油4.5千克糖桂花500克苔菜粉1.5千克

  制作方法

  1.制油酥:將特制粉放入面機(jī),然后放棉油拌勻,分團(tuán)備用。

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1、食材:高筋面粉120克、豬油40克、白糖20克、溫水40克、低筋面粉90克、豬油 45克、糯米粉(餡料)70克、奶粉10克、椰蓉20克、豬油30克、水120克、芝麻20克、白糖60克。

2、提前把面和好,醒30分鐘。

3、各分成10等份醒10分鐘。

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4、水油面包入油面。

5、全部包好再醒10分鐘,這個(gè)時(shí)候做餡。

糖酥餅的家常做法?

糖酥餅是一道美味可口的甜點(diǎn),以下是一種簡單的家常糖酥餅的做法:

所需材料

1. 面粉 300克

2. 溫水 150克

3. 糖 50克

4. 食用油 適量

5. 芝麻 適量

步驟:

1· 準(zhǔn)備好所有食材,玉米油加水,加面粉混合,揉成光滑面團(tuán),搟成略薄的長方形面片。

2· 油酥混合,均勻的抹在面片上,卷起來,切成6個(gè)劑子。

3· 劑子兩邊往中間壓,收緊。搟成圓形,包入餡料,收口,搟成橢圓形。

4· 油熱下餅胚,烙至兩面金黃即可。

5· 層層起酥,好吃的糖酥餅就做好了。

所需食材:

面粉:250克

白砂糖:70克

植物油:100毫升

溫水:適量

步驟:

將面粉倒入大碗中,加入白砂糖攪拌均勻。

慢慢加入植物油,邊加入邊用筷子攪拌,直到形成顆粒狀的面糊。

慢慢加入溫水,邊加入邊攪拌,直到面團(tuán)變得柔軟而不粘手。

將面團(tuán)取出,在案板上揉搓幾分鐘,使其更加光滑。

1、將200g面粉放在小盆里,倒入170g開水,要?jiǎng)偀_的水,邊倒邊攪拌,不燙手以后再去揉;

2、將面絮移到面板上,揉成一個(gè)光滑的面團(tuán),蓋上保鮮膜保濕,醒面5分鐘左右。

3、醒好的面團(tuán)搟開成一張大餅;

4、取一個(gè)小碗,放入20g面粉和20g食用油,攪拌均勻。油可以直接倒進(jìn)去,也可以加熱后放進(jìn)去, 隨意;

5、將拌好的油酥倒在面餅上,用勺子或刮刀抹均勻

6、從一側(cè)卷起,將面餅卷成一條長條,油酥被卷在里面了;

7、再切成小段,最好大小均勻;

8、再取一個(gè)小碗,里面放上熟白芝麻白砂糖,拌均勻,這就是油酥餅的餡了。喜歡不同口味的,可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行調(diào)整;

9、將切成小段的面卷兩端捏在一起,按扁后搟成圓形的餅狀,中間放一勺白糖芝麻餡;

10、包起收口,將不好看的收口處放在底部;

油面成分是什么?

原料與配料:精制面粉、精鹽、芝麻油、山泉水

手工制作油面,粗細(xì)均勻,口感好!是送禮,訪友,饋贈(zèng)佳品!

制作步驟

1.和面:將面粉加入紫陶盆,注入精制鹽調(diào)和的山泉水(精鹽與面粉成一定比例)邊加邊攪和,軟硬適度,直至起面泡,然后將面團(tuán)密閉靜置1.5小時(shí)。在案板上反復(fù)揉搓,再攤成3厘米厚的面皮。

2.盤條:將面皮切成3×3厘米寬的條坯,進(jìn)而將條坯揉為直徑1厘米的圓條,邊揉邊抹芝麻油,然后卷在紫陶盆內(nèi),用保鮮紙蓋上,靜置約7-8小時(shí)進(jìn)行發(fā)酵。

3.上筷:用兩根小竹竿(長50厘米、直徑為1.5厘米)固定在面盆邊木架的眼孔上,竿距10—16厘米。將面條交叉纏在兩根小竹竿上,面條粗約1.5厘米,置木柜靜置4小時(shí)。

4.分條:將晾面架置通風(fēng),干燥處。然后把木柜內(nèi)面條逐個(gè)取出插上晾架上面小孔,將面條彈拉成長約180厘米,插于相對(duì)的下孔。面條風(fēng)干75%后,進(jìn)行第一次分條,先由上至下,再由下至上。第二次在風(fēng)干90%時(shí)。完全風(fēng)干后即可裝箱了。

5.裝箱:取下面條平放在面案板上切成20厘米長條,分500克1把,用白皮紙條(或麻繩)拴住面條中部裝箱。

到此,以上就是小編對(duì)于溫州面粉裝箱機(jī)訂購的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于溫州面粉裝箱機(jī)訂購的3點(diǎn)解答對(duì)大家有用。

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